Prosegue il progetto “Pane e Piazza” delle associazioni Demetra e Arciragazzi Gli Anni In Tasca, finanziato dalla Fondazione Carit. 14 i detenuti della Casa Circondariale di Terni (8 di Alta Sicurezza, 6 di Media sicurezza) coinvolti nell’attività teorico-pratica di preparazione dei prodotti da forno, grazie ai macchinari presenti nella struttura di Sabbione. I ristretti hanno sfornato dolci, ciambelline, baci di dama, cookies e salati.
In soli 60 giorni di attività, è nata una linea di prodotti da forno dolci e salati, destinata alla distribuzione, dal nome “I Giudicabili”. Il nome – non a caso – fa riferimento ad una determinata categoria di imputati, per i quali è stato avviato un procedimento penale e che si trovano in attesa del… Continua a leggere
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