Sarà inaugurata sabato prossimo, 22 aprile, la X edizione di “Only Wine Festival” che anche quest’anno vede ospite l’Agenzia delle Dogane e Monopoli con uno stand informativo per le cantine che desiderino intraprendere la strada dell’export o ricevere approfondimenti in tema di accise, considerata la peculiarità fiscale cui è sottoposto il vino, ma anche per i visitatori che avranno modo di conoscere le molteplici attività che ADM svolge quotidianamente. La manifestazione si svolgerà interamente outdoor nel parco di Palazzo Vitelli Sant’Egidio a Città di Castello, in provincia di Perugia, sabato 22 aprile (dalle 14.00 alle 19.00) e domenica 23 aprile (dalle 12.00 alle 18.00).

In una bacheca appositamente allestita all’interno del corner informativo, saranno esposti alcuni prodotti contraffatti sequestrati dai funzionari ADM al termine di operazioni condotte negli aeroporti di Perugia e Firenze.

Inoltre i chimici dell’Ufficio delle Dogane di Perugia illustreranno le attività svolte dai Laboratori della ADM, ovvero i controlli e le analisi espletate in particolare su vino, distillati, bevande spiritose e birra. Analisi effettuate al fine della classificazione merceologica e fiscale e della ricerca di eventuali contraffazioni, con un focus sull’adulterazione con metanolo che già in passato ha visto un grande impegno da parte dei Laboratori dell’Agenzia a tutela della salute pubblica.

I chimici di Perugia, oltre a utilizzare strumentazione specifica del Laboratorio di Livorno, avranno a disposizione anche un antico ebulliometro di Malligand – temporaneamente prestato per questo evento all’Ufficio delle Dogane di Perugia dagli eredi di un agente rurale pievese – brevettato nel 1872 dal francese Edouard Malligand quale strumento (approssimativo) di misura del grado alcolometrico di un vino, che segnò una svolta nella produzione e nel commercio dei vini.

Presso lo stand, grazie anche all’ausilio di slide e video, i visitatori potranno anche conoscere quali controlli vengono effettuati in tema di contrasto alla contraffazione o alterazione di beni alimentari e della moda ma anche quali indagini strumentali vengono effettuato nel contrasto al gioco illegale.

Al taglio del nastro della kermesse sarà presente il Direttore Territoriale ADM della Toscana e Umbria, dott. Davide Bellosi

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