Umberto Trotti, proprietario del ristorante osteria del Trap e leader del motto “Andiamo all’assaggio“, è uno dei protagonisti di questa esperienza presso la cascata delle marmore e colui che, grazie all’aiuto dello chef Ruben Bondi e dell’influencer ternana Giorgia Malerba, ha permesso di valorizzare il territorio ternano attraverso la cucina. Ruben Bondi è uno chef di 24 anni nasce a Roma e durante il periodo di Covid diventa una star nei social, popolare è il suo motto “che te voi Magna?” nel suo balcone di casa. Ad oggi Ruben conta 1,1 milioni di follower su Instagram e 2,2 milioni di follower su TikTok e al centro di ogni richiesta c’è proprio la sua cucina semplice.

Giorgia Malerba è la terza protagonista di questa esperienza; lei è un’influencer ternana di 24 anni, molto conosciuta sui social per il suo amore per la natura e per gli animali, che ha iniziato a condividere sui social nel periodo della quarantena, così da contare oggi 3,1 milioni di follower su tik tok e 716 mila follower su Instagram. Nei video la troviamo molto ironica, solare e semplice e questo non mancherà anche all’interno di questo progetto. Tommaso Malerba, titolare di Supernova Agency, agenzia ternana, che ha permesso la realizzazione e la valorizzazione del territorio, si differenzia per la sue spiccate doti di ingegno in campo social, a differenziarlo è il suo non essere influencer ma a voler aiutare attività a prendere piede nei social e a rappresentarsi nella miglior maniera. L’agenzia supernova, nasce a Terni nel 2020 e si occupa di web marketing. Nel corso di questi anni ha ampliato e coltivato le sue competenze nel settore social aiutando molte attività ad essere apprezzate e a crescere, affinché i sogni di questi ultimi potessero concretizzarsi in veri e propri progetti da cui poter raccogliere frutti. Supenovaagency ringrazia il Comune di Terni e la Cascata delle Marmore per la disponibilità concessa per la realizzazione di questo importante progetto di valorizzazione della cucina del territorio ternano.

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Redazione Galileo ^[2]